Manfaat Pepes Bawal Presto overstock.
Anda bertransaksi merebus uap Pepes Bawal Presto mempekerjakan 19 penerimaan beserta 5 jadi. Inilah cara Anda tekan.
teknik dari Pepes Bawal Presto
- Ini 2 ekor of ikan bawal.
- gunakan 30 ml of santan kental.
- berikan of Gula, garam, penyedap.
- lalu of Minyak untuk menumis.
- sedikit of Bumbu halus:.
- Ini 5 buah of bawang merah.
- sedikit 3 buah of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- berikan 1 ruas of jahe.
- Anda perlu 1 ruas of kunyit.
- sedikit 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan of Bahan pelengkap:.
- Ini 1 ikat of kemangi.
- juga 1 batang of sereh.
- Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
- sedikit 2 lembar of daun salam.
- lalu 6 buah of cabe rawit.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- juga Secukupnya of daun pisang dan lidi.
Pepes Bawal Presto program
- Bersihkan ikan, kucuri dengan jeruk nipis, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan gula,garam dan penyedap. Tambahkan santan (saya pake 1/2 bungkus santan kara ukuran 60ml)dan sedikit air (kira-kira 100ml). Masak sampai bumbu mendidih kemudian matikan api.
- Sambil menunggu bumbu agak dingin, potong bahan pelengkap kecuali cabe, biyarkan utuh.
- Campur bahan pelengkap, bumbu tumis dan ikan (kecuali tomat dan cabe).
- Diamkam ikan 15-30menit agar bumbu meresap. Kemudian bungkus ikan dengan daun pisang, taruh tomat dan cabe diatasnya. Presto selam 15 menit.