Besar Kerang Hijau Saos Padang overstock.
Anda melepaskan merebus mendidih Kerang Hijau Saos Padang mempraktikkan 22 modus operandi juga 5 selanjutnya. Inilah cara Anda jangkauan.
metode dari Kerang Hijau Saos Padang
- tambahkan 1 kg of Kerang hijau, bisa di ganti pake kerang lain ato di tambah seafood lain.
- sedikit 1 batang of jagung manis, potong2 dan direbus.
- Anda perlu of Bumbu rebus.
- berikan 3 Siung of bawang putih geprek.
- Ini 6 lembar of daun salam.
- sedikit 2 cm of jahe di geprek.
- Siapkan secukupnya of garam.
- juga of Bumbu Halus.
- berikan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- berikan 6 biji of cabe keriting atau sesuai selera.
- Anda perlu 5 biji of cabe rawit iris tipis ato biarkan utuh, (aku utuhan karena yg doyan pedes aku doang).
- berikan Seruas of Kunyit.
- Ini 5 cm of Jahe.
- tambahkan of Bumbu pelengkap.
- tambahkan 2 sdm of saos sambel.
- Ini 1 sdm of saos tomat.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Ini 1 sdm of kecap ikan.
- berikan 1 butir of telor kocok.
- gunakan of Daun bawang (bagian putih nya potong kasar, bagian hijau nya iris halus).
- berikan secukupnya of Garam gula.
Kerang Hijau Saos Padang berturut-turut
- Cuci bersih kerang dengan air mengalir,rendam sebentera dengan air garam, biar pasir2nya hilang. Sikat cangkangnya, hilangkan bagian serabutnya (gesek2 kekiri dan kekanan)..
- Rebus kerang yg sudah bersih dengan bumbu rebusan kurang lebih 20 menit, hilangkan cangkangnya 1..
- Tumis bumbu halus sampe wangi,tambahkan sedikit air, masukkan semua saos garam dan gula aduk2.
- Setelah mendidih masukkan kerang yg sudah direbus beserta jagung rebus, aduk2 sampe semua bumbu melumuri kerangnya, cek rasa..
- Setelah matang sebelum kompor dimatikan masukan kocokan telor aduk sampe mengental, lalu pindahkan ke piring saji taburi dengan irisan daun bawang..