Penghematan terbaik untuk Rawon Pangi Ndeso promo.
Anda bersiap-siap memanggang melepuh Rawon Pangi Ndeso menggunakan 22 proses selanjutnya 5 langkah. Ini Anda pergi jangkauan.
prosedur dari Rawon Pangi Ndeso
- sedikit 250 gr of daging sapi rawonan.
- tambahkan 1 buah of labu siam, potong kotak.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- berikan 5 lembar of daun jeruk purut ukuran kecil.
- tambahkan 1 ruas of lengkuas/laos, geprek.
- tambahkan of Bumbu halus :.
- sedikit 5 siung of bawang merah.
- juga 2 siung of bawang putih.
- gunakan 1 ruas of jahe.
- lalu 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Anda perlu 1 sendok teh of ketumbar bubuk.
- sedikit 1/2 sendok teh of lada bubuk.
- Ini 5 buah of keluwek kecil(klo besar 3 buah aja).
- gunakan secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
- tambahkan of Minyak goreng untuk menumis.
- sedikit of Pelengkap:.
- Siapkan of Tauge pendek/ capar ndek.
- sedikit of Tempe goreng.
- berikan of Sambal terasi.
- berikan of Telur asin (kalau ada).
- Ini of Kerupuk udang (kalau ada).
Rawon Pangi Ndeso proses
- Rebus daging sapi sampai berbuih lalu matikan kompor dan cuci bersih daging. Potong sesuai selera dan rebus kembali dengan air baru dan daun salam dan juga gunakan panci yang bersih..
- Keluarkan keluwak/pangi dari cangkang denga cara di pukul pakai ulekan. Rendam sebentar dengan air panas dan gunakan air rendaman tersebut saat memblender bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan daun jeruk dan lengkuas geprek. Tumis sampai tanek.
- Tuangkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Lalu masukkan potongan labu siam dan masak kembali sampai empuk dan bumbu meresap..
- Sebelum matikan kompor, tambahkan potongan daun bawang prei dan rawon siap dihidangkan..