Anggaran Rawon ala Ibukku situs.
Anda kerja broiling uap Rawon ala Ibukku mempekerjakan 17 compound beserta 8 beserta. Inilah cara Anda jaga.
senyawa dari Rawon ala Ibukku
- Ini 250 gr of daging sapi.
- gunakan 2 batang of daun bawang.
- Anda perlu 3 of Kluwek.
- gunakan 6 of Bawang putih.
- gunakan 9 of Bawang merah.
- juga 1 of cabe merah.
- berikan 1 ruas of Jahe.
- gunakan 1 ruas of Kunyit.
- juga 1 1/2 sdt of Merica.
- juga 1 sdt of Ketumbar.
- Ini Sejumput of Jinten.
- sedikit Secuil of Pala.
- lalu 3 of Kemiri.
- lalu of Seukuran telunjuk Kayu manis.
- lalu 6 of Daun jeruk purut.
- lalu 2 batang of Sere kecil.
- gunakan 1 liter of air.
Rawon ala Ibukku berturut-turut
- Cuci bersih daging dan rebus hingga matang.
- Selagi nunggu daging matang, siapkan bumbu halusnya, bisa diuleg (lebih sedap) atau di blender (biar ndak capek).
- Gongsong bumbu dengan minyak goreng di wajan.
- Masukkan daun jeruk, sere yang udah digeprek, dan daun bawang hingga airnya habis.
- Matikan api, dan tuang bumbu ke dalam panci rebusan daging.
- Ambil dagingnya dan potong sesuai selera (tips dari ibu: potong daging berlawanan arah dari arah seratnya) lalu masukkan ke panci.
- Masukkan gula garam masako, aduk rata, tunggu mendidih dan matang deh rawonnya 😋 Taburi bawang goreng makin nikmat.
- Selamat mencoba yaa 💕.