Dapat Diandalkan Rawon Daging Sapi ulasan.
Anda kerja memanggang brown Rawon Daging Sapi mempekerjakan 16 penerimaan jadi 4 selain. Inilah cara Anda lakukan satu bangga.
senyawa dari Rawon Daging Sapi
- Siapkan 250 gr of daging sapi.
- gunakan 3 btr of kluwek.
- Ini of Bumbu halus :.
- tambahkan 6 btr of bawang merah.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- tambahkan 2 btr of kemiri.
- lalu 1 ruas of jahe.
- lalu 1 ruas of kunyit.
- lalu 1/2 sdm of ketumbar.
- gunakan 1 ruas of lengkuas, geprak.
- juga 1 btg of serai, geprak.
- Siapkan 1 lbr of daun salam.
- gunakan 4 lbr of daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm of air asam jawa.
- sedikit secukupnya of merica, garam, gula pasir, kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya of daun bawang, bawang goreng untuk taburan.
Rawon Daging Sapi secara bertahap
- Rebus daging sampai empuk, angkat, potong2...
- Rendam kluwek dgn air panas 1/2 - 1 jam, kemudian ulek sampai halus, saring...
- Tumis bumbu halus, tambahkan rempah lainnya aduk2 sampai harum, masukkan bumbu ke rebusan daging dan air kluwek yg sudah disaring...
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, biarkan sampai mendidih kemudian tes rasa, kalau sudah pas matikan api, taburi bawang goreng......