Hindari Rawon Nguling overstock.
Anda pindah memanggang memasak Rawon Nguling menerapkan 15 compound beserta 4 jadi. Inilah Anda dapatkan tempat.
bahan dari Rawon Nguling
- juga 500 gr of daging sapi berlemak.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- tambahkan 3 cm of laos, memarkan.
- gunakan 1 buah of serai, memarkan putihnya.
- Anda perlu 1 lembar of daun jeruk purut.
- Siapkan of ▶ bumbu halus.
- Anda perlu 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- lalu 1 buah of kunyit.
- lalu 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- sedikit 5 buah of kluwek, ambil isinya.
- Anda perlu of ▶ Pelengkap.
- Ini secukupnya of tauge, siram air panas.
- berikan of tempe goreng, sambal terasi.
Rawon Nguling selangkah demi selangkah
- Masak daging dengan pressure cooker kurleb 20 menit dengan air secukupnya, sekalian utk mendapatkan kaldu..
- Potong daging sesuai selera, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan salam, serai, daun jeruk dan laos kemudian masukkan potongan daging. Aduk rata hingga bumbu cukup meresap kemudian tambahkan air kaldu dari proses presto sebelumnya..
- Masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu dirasa telah meresap. Sajikan bersama nasi dgn taburan bawang goreng, tauge dan kerupuk udang. Nyam nyam..