Harga terbaik untuk Rawon Ayam dan Kulit situs.
Anda operkan mengukus devil Rawon Ayam dan Kulit mengadopsi 26 instruksi dan 10 bersama-sama dengan. Ini Anda pergi buat.
teknik dari Rawon Ayam dan Kulit
- lalu 1/4 of Ayam + Kulit.
- lalu of Thokolan / Kecambah.
- lalu of Bawang Goreng.
- gunakan of Gula Pasir.
- tambahkan of Garam.
- lalu of Penyedap rasa.
- lalu secukupnya of Air.
- Anda perlu of Minyak Goreng.
- gunakan of Bumbu Halus.
- berikan 5 Siung of Bawang Putih.
- berikan 5 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan 1 Sdt of Ketumbar.
- berikan 1 Cm of Kunyit.
- Ini 7 buah of Kluwak.
- Anda perlu 3 buah of Kemiri di sangrai.
- tambahkan of Bumbu Geprek.
- tambahkan 2 cm of Lengkuas.
- Ini 1 btg of Sere.
- gunakan 2 of Daun Salam.
- gunakan 1 Cm of Jahe.
- Siapkan 3 lbr of daun Jeruk.
- berikan 1 of Tomat di iris.
- Anda perlu of Sambal.
- Ini of Trasi di bakar.
- gunakan 10 of Cabe Rawit.
- juga 1 Siung of Bawang Putih.
Rawon Ayam dan Kulit proses
- Cuci dan pisahkan daging sama kulit, potong dadu sesuai selera.
- Siapkan kluwak, kupas dan rendam di air selama ±5menit.
- Haluskan semua bumbu termasuk kluwak.
- Panaskan minyak di panci,Tumis Bumbu yg digeprek sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, masak hingga mengental.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan irisan tomat.
- Tambahkan Garam Gula Penyedap aduk sampai rata.
- Koreksi dan taburi dengan bawang goreng.
- Sambel Trasi, uleg Trasi bersama dengan cabe rawit dan bawang putih, tambahkan Garam Gula Penyedap.
- Sajikan.