Cara membuat Make Yummy Rawon Ayam Tingkatkan

Besar Rawon Ayam situs.

Anda mengambil mengukus bake Rawon Ayam mempekerjakan 19 prosedur sebagai konsekuensinya 15 apalagi. Inilah cara Anda memenuhi.

resep dari Rawon Ayam

1. berikan 1/2 kg of ayam (bag.dada).
2. Ini of Laos dua ruas jari (digeprek).
3. sedikit 3 lembar of Daun salam.
4. sedikit 4 lembar of Daun jeruk.
5. Siapkan 2 liter of Air.
6. Anda perlu of Minyak goreng secukup nya.
7. gunakan secukupnya of Gula.
8. tambahkan of Bawan prei secukupnya (iris kecil2).
9. Anda perlu 4-5 buah of Kluwak.
10. Siapkan of Bumbu halus.
11. juga 8 siung of Bawang merah.
12. juga 9 siung of Bawang putih.
13. Ini 1 sdt of Ketumbar.
14. lalu 1/2 sdt of Merica.
15. berikan 1 sdm of Garam.
16. berikan 1 ruas jari of Kunyit.
17. Siapkan 1 ruas jari of Jahe.
18. Anda perlu Sedikit of jinten (untuk aroma).
19. Siapkan of Serai 1 batang (bagi dua).

Rawon Ayam metode

1. Kupas kluwak, ambil dagingnya dan blender.
2. Ulek/blender bumbu halus.
3. Potong dadu daging ayam (tulangannya direbus untuk kaldu).
4. Tumis bumbu halus hingga harum, angkat dan sisihkan. Sisakan 1/3 dari bumbu halus.
5. Masukkan ayam, aduk dan masak hingga matang.
6. Masukkan 1llmbr daun salam & 2 lmbr daun jeruk.
7. Masukkan 1/3 dari kluwak yang telah dihaluskan.
8. Masukkan 1/2 dari serai yang digeprek.
9. Tambahkan gula, tes rasa. Kemudian angkat dan sisihkan.
10. Step. 2 (memasak kuah).
11. Rebus air kaldu dan masukkan 2/3 dari bumbu yang telah dihaluskan.
12. Masukkan bumbu lain, serei, daun salam, daun jeruk, laos..
13. Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa. Masak hingga matang..
14. Cara penyajian.
15. Ambil daging ayam, beri kuah dan taburi dengan bawang prei dan bawang goreng..