Manfaat Rawon Ayam kode promo.
Anda melakukan hal-hal yang baking curry Rawon Ayam menggunakan 16 resep selanjutnya 7 selain. Inilah cara Anda skor.
program dari Rawon Ayam
- gunakan 500 gram of dada ayam fillet, rebus, tiriskan, potong kotak-kotak.
- sedikit Secukupnya of tauge pendek.
- sedikit 4 siung of bawang putih.
- berikan 6 siung of bawang merah.
- tambahkan 1 ruas jari of kunyit.
- juga 1 sdm of ketumbar dan sejumput jinten.
- lalu 4 buah of kluwak.
- lalu Secukupnya of garam, gula dan merica bubuk.
- juga 2 lembar of daun salam.
- Ini 3 lembar of daun jeruk purut.
- Anda perlu 1 buah of sereh digeprek.
- Anda perlu 1 ruas jari of laos digeprek.
- sedikit Secukupnya of penyedap bila suka.
- sedikit 2 sendok makan of minyak utk menumis bumbu.
- juga 1/2 panci of kecil air utk merebus daging ayam.
- sedikit Secukupnya of kayu manis, cengkeh dan kapulaga.
Rawon Ayam teknik
- Rebus ayam hingga empuk. Buang kotoran yg mengapung. Dan gunakan kuah kaldu yg bening utk memasak..
- Potong daging ayam sesuai selera. Masukkan kembali ke dalam kuah kaldu..
- Uleg halus ketumbar, jinten, duo bawang, kunyit dan kluwak. Tumis hingga harum. Tambahkan sereh, laos, kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Aduk rata..
- Tuang tumisan bumbu ke dalam panci berisi kuah kaldu dan daging ayam. Rebus kembali hingga mendidih..
- Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk. Tambahkan penyedap jika kurang mantap. Terakhir masukan daun salam dan daun jeruk purut agar aromanya makin sedap..
- Jika rasa sudah pas dan bumbu meresap. Angkat dan taburi bawang merah goreng..
- Untuk penyajian bisa dilengkapi dengan tauge, telur asin, sambal dan kerupuk udang..