Hindari Rawon Iga Sapi pra-dimiliki.
Anda buat mengukus tumis Rawon Iga Sapi mengadopsi 17 prosedur termasuk 3 beserta. Inilah cara Anda hasil.
modus operandi dari Rawon Iga Sapi
- berikan 1/2 kg of Iga sapi , cuci bersih, presto.
- berikan of Bumbu halus:.
- berikan 10 butir of Bawang merah.
- sedikit 5 butir of Bawang putih.
- tambahkan 4 butir of Kemiri.
- Anda perlu 1 sdm of Ketumbar.
- Siapkan 2 ruas of Lengkuas.
- Siapkan 2 ruas of Jahe.
- sedikit 4 buah of Kluwak, pecahkan, rendam ising dengan air panas.
- tambahkan of Bahan lain:.
- lalu 2 batang of serai, geprek.
- Siapkan 1 mangkok of toge halus, seduh air panas (maaf ga ada stock toge halus jadinya saya pakai toge biasa) 😁🙏.
- Siapkan of Bawang goreng.
- sedikit of Sambal.
- lalu 2 batang of daun bawang, iris halus.
- Anda perlu of Garam, gula, kaldu jamur.
- sedikit of Jeruk nipis potong2.
Rawon Iga Sapi proses
- Presto iga bersama daun salam dan sereh, kurang lebih 45 menit hingga empuk. Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, beri serai geprek, hingga harum. Tuang ke dalam rebusan presto iga. Beri garam, gula, kaldu jamur. Masak hingga meresap. Cicipi..
- Hidangkan bersama toge, sambal, daun bawang, bawang goreng, telur asin (jika ada), dan kucuri dengan sedikit air jeruk nipis..