Terbaik Rawon sederhana ala saya😁 khusus.
Anda bertanggung jawab merebus mendidih Rawon sederhana ala saya😁 menguji 26 modus operandi apalagi 4 sebagai konsekuensinya. Inilah Anda bawa.
metode dari Rawon sederhana ala saya😁
- sedikit 300 gr of daging sapi.
- tambahkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- lalu 5 siung of bawang putih.
- Ini 3 buah of kluwek.
- juga 3 buah of kemiri sangrai.
- Anda perlu 1/2 sdt of jinten.
- juga 1/2 sdt of biji merica.
- gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini 2 cm of kunyit bakar.
- Ini 1 cm of kencur.
- sedikit of Bumbu aromatik :.
- berikan 2 lembar of daun jeruk.
- berikan 3 lembar of daun salam.
- berikan 1 batang of serai geprek.
- juga 2 cm of lengkuas geprek.
- sedikit 2 cm of jahe geprek.
- Ini 1 batang of daun bawang ukuran besar.
- lalu of Bahan pelengkap :.
- tambahkan secukupnya of Air.
- berikan 1 1/2 sdt of garam.
- juga secukupnya of Kaldu sapi.
- lalu secukupnya of Gula.
- gunakan Irisan of sayur kol.
- berikan of Tauge pendek.
- Ini of Telur asin.
Rawon sederhana ala saya😁 secara individu
- Bersihkan daging potong sesuai selera, lalu rebus daging, ketika buih daging mulai naik matikan api lalu saring kaldunya kemudian rebus kembali. Setelah itu haluskan bahan untuk bumbu halus.
- Tumis daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan juga jahe hingga harum kemudian masukan bumbu halus, tumis bumbu hingga matang tidak ada bau langunya.
- Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Rebus hingga daging empuk, kalo airnya susut boleh ditambah lagi..
- Tambahkan garam, kaldu dan juga gula sesuai selera jgn lupa koreksi rasa ya.. kemudian masukan irisan daun bawang dan Rawon siap dihindangkan😉.