Hindari Rawon Daging situs.
Anda atur mendidih memanggang Rawon Daging menggunakan 19 teknik sebagai konsekuensinya 4 jadi. Inilah cara Anda dapatkan di sana.
resep dari Rawon Daging
- berikan 1 kg of daging sapi & sandung lamur (potong2).
- Ini 2 liter of air.
- Anda perlu 2 buah of serai (geprek).
- juga 10 lembar of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
- Anda perlu of Bumbu Halus :.
- Ini 7 buah of kluwek (sy 5 buah saja).
- tambahkan 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- tambahkan 4 butir of kemiri.
- tambahkan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 2 sdt of lada.
- tambahkan 1 ruas of jahe.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 10 buah of cabai merah keriting.
- sedikit 10 buah of cabai rawit.
- Anda perlu Secukupnya of garam, gula.
- gunakan of Bahan Pelenhkap :.
- Anda perlu Secukupnya of tauge kecil, krupuk, sambal, telur asin.
Rawon Daging program
- Rebus air dan daging yg telah dipotong2 sampai empuk (sy memakai panci presto selama 20 menit).
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai dengan minyak sampai harum..
- Masukkan daging dan tumis sampai agak layu. Masukkan air kaldu daging rebusan ke dalam tumisan..
- Tambahkan air lagi bila perlu, cek rasa, tambahkan garam dan gula lagi bila perlu. Tunggu sampai bumbu meresap dan daging empuk. Sajikan dengan bahan pelengkap..